Les Blondes de Cyril
Vente directe de viande de bœuf et de veau
Cyril Abéla, éleveur de Blondes d'Aquitaine à Montignac (33)
La ferme
Ma ferme est située dans l'entre-deux-mers, dans la petite commune de Montignac en Gironde, à 15 km de Créon et 20 km de Langon.
Lorsque j’ai repris l’exploitation viticole de mon grand-père, je n’ai pas réussi à me séparer des vaches qui s’y trouvaient déjà.
Elles faisaient partie intégrante du paysage et il n’était pas question de ne plus les entendre bramer, dans les prés, tout autour de la ferme.
Je travaille seul sur l’exploitation
mais je bénéficie de l’aide
précieuse et indéfectible de ma fille
en ce qui concerne les soins quotidiens
dispensés aux animaux.
Actuellement le troupeau se compose de
70 têtes, toutes de race Blonde d’Aquitaine.
Chaque bête est née et élevée à la ferme.
Iris, notre fidèle Border Collie, fait régner la loi dans l'étable et nous aide à rassembler le troupeau.
Mes autres activités : la viticulture et la fabrication de machines agricoles pour le désherbage mécanique